手抜き大好き!いつも簡単弁当!
今日も究極に簡単なお弁当です。どんぶり最高!
スープジャーが大流行!と朝の情報番組で見ました。
流行に乗っかって、なんて言いつつ手抜きしたいだけですが。
簡単手抜きに大活躍のアイテム、スープジャー を使ってo(^o^)o
つゆだく野菜たっぷり親子丼弁当
- つゆだく野菜たっぷり親子丼
- みかん
- いちご
- チーズ
スープジャー で簡単あったか、つゆだく野菜たっぷり親子丼の作り方
昨夜、親子丼の具を作りおき。これで朝はかなりの時短!
お鍋にかつおのだしパックを入れてだしをとり、鶏肉と野菜を入れて煮込む。
砂糖少しと麺つゆとしょうゆで、好みの味付けに。
朝、再度お鍋を加熱する。
その間にやる事は、スープジャー に電気ポットのお湯を入れて温める。
沸騰したお鍋に溶き卵を流し入れる。
スープジャー のお湯を捨てて、親子丼の具をスープジャー に入れて、刻んだネギをちらすと出来上がり。
ラクして美味しい!
お昼もあったかご飯が食べられるので、子どもも大満足です(๑˃̵ᴗ˂̵)
あっ!でも、このお弁当箱の組み合わせを持っていくと、お弁当箱見ただけで、ラーメンだ!飯テロだ!と言われるようなので、今日は残念どんぶりだい!っと心の中でつぶやいておきます。
ビタミンCでストレス撃退と貧血予防
ビタミンCって聞くと、美容に良いとか、風邪予防にも効果ありということがすぐに思いつくけど、ほかにもストレスを和らげる効果があるのだとか。
ストレスを感じるごとに身体の中に蓄えたビタミンCを消耗してしまい、不足すると病気にかかりやすくなってしまうため、1日100mg必要だと言われていますが、それよりも少し多めに摂取するのが良いようです。
ふむふむなるほど、ストレスに負けないようにビタミンCを摂取して対抗してするってことなのか。
女性で貧血がちな人(ぐうたら母ちゃん)も、ビタミンCは、鉄分の吸収をよくする働きもあるので、しっかり摂取するといいようです。
たまに無性にレバーが食べたくなる時があるので、その時にビタミンCも一緒に摂取するといいのか。
ちなみに、眠たくならない栄養素ってなんかないのかなぁ?
寝ても寝ても眠たい病のぐうたら母ちゃんのつぶやきでした。
今日も一日楽しんで〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
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