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以前、楽天レシピに投稿したメニューに、さっそく「作ったよレポート」をいくつかいただきました。
とても好評だったので、こちらでも紹介したいと思います。楽天レシピへの登録はお済ですか?まだの方は、ぜひ登録をおすすめします。
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【レシピ】やみつき!チキンテキ
簡単で、一度食べたらやみつきに!
四日市名物のトンテキが大好きで、鶏肉にもあうかもっと思い作りました。
【材料 】 2人分
- 鶏もも肉・・・1枚半
- 小麦粉・・・大さじ2
- *ウスターソース・・大さじ3
- *ケチャップ・・・大さじ1
- *しょうゆ・・・大さじ1
- *さとう・・・小さじ1
- *にんにくチューブ・・1センチ
【作り方】
1.鶏もも肉は、一口大に切り、ビニール袋に入れて小麦粉をまぶしなじませる。
2.フライパンに油をひき、火が通るまで炒める。
3.鶏肉を炒めている間に、*の調味料を混ぜ合わせておく。
4.鶏肉に火が通ったら、2で混ぜ合わせたソースをからめて焦げない程度に炒める。
出来上がり〜〜!
晩のおかずに!晩酌のお供に!お弁当に!
万能です!もちろん冷凍保存もできます!最長1ヶ月。それ以上保存すると、冷凍焼けしてしまうので。
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