食べたもの&食べ歩き

【レシピ】食べたらやみつき!チキンテキの材料と作り方!

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以前、楽天レシピに投稿したメニューに、さっそく「作ったよレポート」をいくつかいただきました。

とても好評だったので、こちらでも紹介したいと思います。楽天レシピへの登録はお済ですか?まだの方は、ぜひ登録をおすすめします。

【レシピ】やみつき!チキンテキ

簡単で、一度食べたらやみつきに!

四日市名物のトンテキが大好きで、鶏肉にもあうかもっと思い作りました。

【材料 】 2人分

  • 鶏もも肉・・・1枚半
  • 小麦粉・・・大さじ2
  • *ウスターソース・・大さじ3
  • *ケチャップ・・・大さじ1
  • *しょうゆ・・・大さじ1
  • *さとう・・・小さじ1
  • *にんにくチューブ・・1センチ

【作り方】

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1.鶏もも肉は、一口大に切り、ビニール袋に入れて小麦粉をまぶしなじませる。

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2.フライパンに油をひき、火が通るまで炒める。

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3.鶏肉を炒めている間に、*の調味料を混ぜ合わせておく。

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4.鶏肉に火が通ったら、2で混ぜ合わせたソースをからめて焦げない程度に炒める。

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出来上がり〜〜!

晩のおかずに!晩酌のお供に!お弁当に!

万能です!もちろん冷凍保存もできます!最長1ヶ月。それ以上保存すると、冷凍焼けしてしまうので。

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