大寝坊しましたわぁ〜〜T^T
予定より50分程寝すぎました。
目が覚めて一瞬遅番だっけ?っと勘違いする時間٩( ᐛ )و
ヤバッ!早番だ!
シフト勤務あるあるですね。
昨夜に、お弁当の準備はほぼしていたので、温めなおして詰めるだけ〜でなんとか間に合ったぁ〜〜。
長い梅雨がようやく明けて8月になりました!
コロナがジワリジワリと身近に近づいてきているので、とっても恐怖です。
夏休みに入っている学校が多い中、我が家の高校生達は、通常授業で普通に登校です。
炎天下の中自転車こいで30分、授業後は部活動!そしてまた自転車こいで30分。
お疲れ高校生!頑張れ高校生!
8月に通常授業で登校とか、私も経験がない初めてのことです。
いつもと違う生活リズムに、体調くずさないようにしなければです。
夏バテ予防の王道!豚の生姜焼き弁当
- 豚の生姜焼き
- 卵焼き
- にんじん、コーンとカニカマを炒めたもの
- おくらの塩ゆでポン酢和え
- ミニトマト
- サラダチキン(次男のみ)
- しば漬け
- プルーン
やっぱり夏バテ対策と言えば豚肉!
疲労回復効果で、バテる前に回復!
脂肪分の多いバラ肉よりも、ビタミンの多い赤身部分が良いようです。
旬の夏野菜や果物もクエン酸やミネラル豊富で、バランスの良い栄養がとれ、特に旬の野菜は、旬の時期に食べると栄養価が高いようなので、たっぷり食べたい!
ダイエット高校生の豚の生姜焼き弁当
結局次男(高校1年生)は、引き続きダイエットということで、食べ過ぎない食事量を意識しています。
にしても、やっぱり530mlのお弁当箱だけでは、少なすぎるような気がするのですが。
本人曰く、胃が小さくなってるからこれで腹いっぱいになる!らしいです。
おかずのリクエストが、サラダチキンなので、豚の生姜焼きを少なめにして、サラダチキンを詰めました。
ご飯は、普通サイズのお茶碗一杯分入ってます。
果物は、おかずと一緒に入れると匂いが気になるらしいので、別容器に。
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