卵アレルギーだった長男ですが、卵を食べられるようになったけど、ずっと食べていなかったので味に慣れず、食べられるようになってからも卵はあまり好きではありません。
食べられる卵料理は、卵焼き、プリン、オムライスのみ。
卵焼きとプリンは、甘いのがお好み。
オムライスは、ケチャップたっぷりかけて食べるのが美味しいようです。
やっぱり、卵本来の味がはっきりわかるのはダメらしいです。
そんな長男ですが、明日の弁当がオムライスだと知ると!
よっしゃっ!と軽くガッツポーズしていました(๑˃̵ᴗ˂̵)
ケチャップたっぷりかけとくよ!
大好きになった!オムライス
- オムライス
- チキンの山賊焼き
- ベーコンとパプリカ炒め
- おくらぽん酢和え
オムライスの卵焼くのが難しい(//∇//)
1枚目は、牛乳入れすぎて失敗。
課題だぁ〜〜!
失敗したのは、私のお弁当に。
いつになったら、綺麗なオムライスが作れるようになるのかしら?
あー、やっぱり料理苦手だわ。
朝から凹んでますT^T
お弁当に便利な野菜パプリカ
パプリカは、赤、黄、オレンジとカラフルな色が揃っているので、お弁当の彩りに最高です!
実は、うちの子ども達は、ピーマンが苦手です。
まだまだお子ちゃまねぇ〜〜٩( ᐛ )و
ピーマンほど苦味がないので食べやすく、ピーマンが苦手でもパプリカは気にせず食べられるようです。
甘辛くしたり、ベーコンと炒めるとより食べやすくなるので、最初は濃いめの味つけにしていました。
パプリカのちょい豆知識
パプリカの分類って、トウガラシ属なんだ!
形似てるけど、辛くないし意外だわ〜〜。
ピーマンも同じってことは、そう言われてみればそうなのかな。
ビタミンCが豊富なのは有名ですが、ビタミンCという成分が、初めて発見されたのもパプリカだったそう。
しかも発見した方は、ノーベル賞!
パプリカにそんな歴史があるなんて知らなんだわ。
パプリカといえば、去年のレコード大賞ぐらいしか知らなかった、ぐうたら母ちゃんです(≧∀≦)
今日は木曜日!部活がないーー!休みだーー!っと最近壁にぶち当たっている長男が、めっちゃ喜んでいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
帰りに図書館に寄ってくるようです。
しっかり勉強してこいよ〜〜٩( ᐛ )و