４月のお弁当づくりの経験から、自分なりのペースやリズムがつかめてくるタイミング。
私の場合。
『朝ギリギリまで寝たい派』
お弁当づくり１年目の最初は『とにかく作り置きおかずを作っておけば朝がラクだ！！』っと思い込み、仕事が休みの土日に冷凍作り置きとか色々頑張って作る。
ネットでは、色とりどりで綺麗なたくさんの作り置きおかずが。
１週間分で１３品あると良いっと料理本でも見ていました。
おかずが足りないより少しでもあればラクなところもあったのですが。
こりゃまずい。どうにも合わない。なんで私は出来ないんだ。作り置きおかずをまとめて作るのは、私にとっては逆にストレスになっていました。
もちろん自然にフェードアウト。
前日の夜に翌日の分を作るっということで、無理なく続けることが出来ました。
お弁当づくり４年目、ダイエット高校生５月のお弁当は１５日分。
毎日のお弁当５月の全メニュー
お弁当おかずは基本前日の夜に作っています。
前日に準備した作り置きおかずは、子育て日記とともに毎日更新してます。
梅サラダチキン弁当
お弁当メニュー
- 梅干しとサラダチキンの丼
- スナップえんどう
- チーズin
- ぶどう、夏みかん
ドライカレー弁当
お弁当メニュー
- ドライカレー、福神漬け
- フリルレタス、みつトマト
- おやつチーズ
- 河内晩柑
ドライカレー弁当＆口をきかない反抗期息子が親と話すタイミング
コーンコロッケ弁当
お弁当メニュー
- コーンコロッケ
- 卵焼き
- スナップえんどうの胡麻和え
- そら豆
- みつトマト、フリルレタス
- 梅干し、ごま塩
- ぶどう
コーンコロッケ弁当＆高校生の進路～興味関心がわからない時どうする？～
部活サラダうどん弁当
お弁当メニュー
- サラダうどん（サラダチキン、味たまご、レタス、みつトマト、ピーマン）
- わかめとじゃこの混ぜご飯おにぎり
- 夏みかん
部活サラダうどん弁当＆高校生と学ぶ正社員とフリーター等の年収差
しゅうまい弁当
お弁当メニュー
- しゅうまい
- 卵焼き
- ルッコラのおかかポン酢
- にんじんとピーマンのカレー炒め
- フリルレタス
- 梅干し、ごま塩、しば漬け
- ぶどう
鶏野菜丼弁当
お弁当メニュー
- サラダチキンと野菜の丼
- 味たまご
- 玉キャベ、フリルレタス
- りんご
鶏野菜丼弁当＆高校生の進路～好きや得意は何？から面接対策へ～
焼うどん弁当
お弁当メニュー
- 焼きうどん
- 目玉焼き
- 玉キャベ、フリルレタス、ミニトマト
- ぶどう
煮鶏むね肉チャーシュー弁当
お弁当メニュー
- 煮鶏むね肉チャーシュー
- 卵焼き
- 高野豆腐の煮物（高野豆腐、人参、いんげん、椎茸）
- フリルレタス、ミニトマト
- 梅干し、ごま塩
- キウイ
煮鶏むね肉チャーシュー弁当＆高校生息子と社会見学～クルマづくり～
コロッケ弁当
お弁当メニュー
- コロッケ（レンチンだけの冷食）
- 味たまご
- オクラのベーコン巻き
- カラフルピーマンのカレー炒め
- フリルレタス、しば漬け
- ぶどう
低コストな丼弁当
お弁当メニュー
- ちくわメインの卵とじ丼
- ミッキーハンバーグ
- フリルレタス、しば漬け
- いちご
低コストな丼弁当＆高校生と学ぶ大卒・高卒で就職の離職率の違い
カンカンのお弁当箱でサンドイッチ弁当
お弁当メニュー
- ツナマヨとレタス
- 玉子焼きとベーコン
- サラダチキンとレタス
- いちごジャムといちご
- ハッシュドポテト
- ブロッコリー
- ぶどう
カンカンのお弁当箱でサンドイッチ弁当！前日の準備と作り方メモ
ビビンバ弁当
お弁当メニュー
- ビビンバ
- 茹でたまご、しば漬け
- ぶどう
魚フライ弁当
お弁当メニュー
- キスフライ、レモン
- サラダチキン
- たまご焼き
- しめじの炒めもの
- ブロッコリー、フリルレタス、ミニトマト
- 梅干し、ごま塩
- オレンジ
豚しゃぶサラダ弁当
お弁当メニュー
- 豚しゃぶサラダ
- 味たまご
- しそわかめおにぎり
- ぶどう
タンドリーチキン弁当
お弁当メニュー
- タンドリーチキンと野菜
- ねぎ入りたまご焼き
- ハッシュドポテト
- フリルレタス、ミニトマト
- 梅干し、ごま塩
- スカッシュみかん
スープジャーは５月のお弁当で初登場
お弁当づくり１年目のこと。
とにかくラクに作れる方法を考えていたタイミングで、スープジャーに出会いました。
子どもも学校生活に慣れてきたのでスープジャーを使うことに。
スープジャーを使う日は、おかずの種類が少なくて良いので、お弁当づくりが少しラクになることに気がつきました。
豚汁、スープ、カレーに皿うどんまで。
メニューもバラエティー豊かに。
身体づくりしたい高校１年生お弁当づくり１年目５月のお弁当まとめ
２年目はコロナ禍で学校に行っていないため５月のお弁当なし。
高校３年生と２年生身体づくりしたい長男とダイエットしたい次男２人分の５月のお弁当１ヶ月分
作り置きする？しない？
今は、作り置きの本がたくさん出ていて、その通りに材料買ってきて作ればいいものもあるから、出来れば作り置きした方がラクだし節約にもなるんだろうなぁ。
作り置きする？しない？どちらでも、ストレスを感じないやり方を見つけられるといいですよね。
作り置きを作りすぎて反省したことも簡単に出来る冷凍庫の整理を楽しんでみる
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わたしも前夜派かな～
ナゲットは念のために冷凍しておこうと思います。
フードプロセッサーを買ったので、調理時間が短縮されたので、今はちょっと楽しい気分ですよ～
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ハピさん
ナゲット冷凍よさそうですね。
フードプロセッサーで無敵ですねｗ