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我が家の定番になりつつあるラーメン弁当!
スープジャー と大きめの弁当箱があれば簡単ラクラク!
凝った料理が作れない私が、手抜きして美味しい!
飽きないお弁当作りに欠かせないラーメン弁当です!
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男子高校生絶賛!スープジャーでラーメン弁当
- 横浜家系豚骨醤油らーめん
- 梅干しおにぎり
- ごまたっぷり唐揚げ
- ミニトマト
- チーズ
- プリン
ランチタイムに、どんぶり型弁当箱を出した途端
ラーメンだ!
飯テロだ!
っと、周りの男子達が騒ぎだすということで、我が家のシャイボーイ長男は、最初は騒がれるのを嫌がっていましたが、やっぱりそこはラーメン好きな男子!
食欲には勝てないようで、騒がれても気にしなくなったそう。
スープジャー でラーメン冷めない?麺は伸びない?
今日は、横浜家系豚骨醤油ラーメンです。薬味のネギたっぷり入れました。
麺を入れているお弁当箱は、保温ではないので冷めますが、スープジャー に入れたスープは、熱々です。
猫舌長男にはちょうどいいようです。長男いわく、給食で食べるラーメンみたい!
麺も少し固めに茹でるので、伸びていないよう。
昨夜、明日ラーメン弁当だから!っと、私が言うと、
よっしゃ!っと喜んでいました。
にんにくなし唐揚げ
定番の唐揚げを作ろうと思ったら、にんにくが見当たらない。
えっ?マジか!片栗粉も見当たらない。えっ?マジか!
急遽にんにくのかわりに、思いつきで白ごま登場。
しょうゆと生姜を揉みこんだもも肉に白ごまを振りかけて、小麦粉をまぶして揚げました。
香ばし唐揚げの完成です。
横浜家系豚骨醤油ラーメン
実はこのラーメンどんぶりは、昭和時代から使っている我が家の伝統食器です。
ここまで使い込めると愛着がわいてくる。捨てられない一品です٩(^‿^)۶
\食べる方も作る方も飽きない弁当/
\スープジャー 取り扱いマニュアル/
ラーメン弁当は段取りが大事。前日準備、作り方のコツと詰め方高校生のお弁当づくり4年目です。 ズボラで面倒くさがりな私ですが、子どもが喜ぶのでラーメンの時は気合いで作ります。 (気合い...
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