スモークチキンを消費しよう！第2弾です。
1キロのスモークチキンが、冷蔵庫にあるのですが、なかなか減りません〜！
そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、1キロはなかなか消費できません。
っということで、昨日のから揚げに続いて、今日はカレーにしてみました。
スモークチキンカレー弁当コーンライスバージョン
- スモークチキンのカレー
- コーンライス
- ほうれん草、ブロッコリー
- オムレツ風卵焼き（長男のみ）
- チーズ（長男のみ）
- りんご
ダイエット中の次男から、卵焼きとチーズはいらない！っと言われたので長男だけです。
いつものカレーの材料に、スモークチキンを細かくカットして入れただけです～。
トッピングにも、もちろんスモークチキン！
これで、ようやく半分くらいは消費してるかと思われます。
コーンの缶詰を入れて炊いたご飯は、コンソメ風味。
いつもとひと味違うカレーを、飽きずに食べておくれ～。
子どもから初めてもらった誕生日プレゼント
最初で最後かもしれないので記録記録！
先日、誕生日だった私。
朝、高校生男子2人の子どもと顔を合わせても、おめでとう！の『お』の字もなくぅ～。
まぁ、いまさら誕生日を喜ぶ年頃でもないのですが。
（50の大台にまた1つ近づいたのは確か。）
ちょっと寂しいぞぉ～！っと思いながら会社へ出かけました。
会社から帰ると、いつも先に帰っている子どもたちがいない。
公園に筋トレしに行ったかな～？っと思っていると。
ただいま～！っと2人して元気に帰ってきた。
長男と次男、お小遣いでそれぞれ選んで買ってきてくれました。
次男は照れくさそうに『ハイ！』っと渡してくれたのですが、女の子がよく行くお店で買ったっと教えてくれました。
（なるほど！包みがファンシーショップなわけね）
母の日にお花をもらうことはあっても、子どもから誕生日プレゼントをもらう日がくるなんて！
初めてもらった誕生日プレゼントは、嬉しい！っと言う言葉では言い尽くせないものでした。
あとで長男から聞いた話しですが、次男はプレゼントが選べなくて、長男が『母さんが喜びそうなものを選べばいい！』っとアドバイスをしたようですが、それでも選べなくて『自分だったら欲しいのはどれ？』っと言われてようやく決めたそうです。
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▽ペンギンのスポーツタオルが次男から。タオルハンカチが長男から。なんとまぁ、実用的なんでしょう！(笑)
ゆうさん、誕生日おめでとう(*^▽^*)
実用的なプレゼント、嬉しいですね♬
ペンギンもなかなか個性的♬
わたしは誕生日をあと２回で５０です～
もうすぐその１回がきます(笑)
応援ｐ★