毎日のお弁当作り！前日の作り置き１週間まとめです。
お弁当作りは、基本前日の夜にしています。
朝は、温めなおして詰めるだけ。
時間にして、１０分ほどで完成します。
朝ラクな分、夜が大変ですが、私にはこのリズムがあってるようです。
お弁当前日の作り置き１２月第１週
１１月３０日（月）から１２月４日（金）のお弁当づくり１週間の記録です。
オイシックスで注文したものが土曜日に届きました
- 北海道函館牛乳 ０円（牛乳とか飲み放題プラン）
- 天然水の恵みsparkling×２ ０円（牛乳とか飲み放題プラン）
- 小玉りんごと富有柿のセット 663円
- あと1品彩りにも！北海道昆布煮 167円
- 赤玉こくたまご（6個） ０円（牛乳とか飲み放題プラン）
- たつやのにんじん 251円
- 農家オブザイヤー受賞！もちうまステーキれんこん 430円
- しっとり食感！さつまいも（シルクスイート） 449円
- 紅芯大根 328円
- 切り干し大根入り！ルーロー飯風（KitOisix2人前) 1,490円
- 揚げたてを楽しむ！えびステーキかつ（2枚） 616円
- 北海道産コーンたっぷりクリームコロッケ3個 484円
- 揚げ焼きするだけ！特製ソース付きスナックえびフライ 454円
今回は計5,532円（税込）でした。
▽前回注文したものはこちら！
日曜の夜に準備したお弁当おかず（２９日）
- ミニトマトとフリルレタスを洗って水気を切っておく
- いんげんをレンジで蒸して胡麻和え
- 蓮根をごま油で炒めてタレを絡めてきんぴら風に
- にんじんを炒めて白だし少しと明太子で絡める
- 卵焼きとウインナー焼く
月曜日のお弁当（３０日）
お弁当準備してる途中に気がついた！
メインのおかずがない！！！（気がつくの遅いよ〜）
えびステーキカツを慌てて揚げました。
揚げたてでサクッと美味しかったようですが、朝から揚げ物は２度と勘弁です。
ホントに時間ない～。（早く起きればいいだけなのですが、、、ムリーーー！）
月曜の夜に準備したお弁当おかず（３０日）
- しらすご飯の素を炊飯器に入れて、別でしらすをたっぷり追加！朝炊けるように予約タイマーする
- 鶏むね肉をサラダチキンメーカーにセット！ボタン押すだけ
- 卵焼きを焼く
- さつまいもを水と蜂蜜で煮る
- ひじきと和豆の煮物～
- パプリカをかんたん酢につける～
- スナップえんどうをレンジで蒸す
火曜日のお弁当（１日）
荷物が多いので、少しでもコンパクトになるようスリム弁当箱を使います。
出勤時間が早いため、朝がめっちゃ早くて、げき眠い中でのお弁当作りでした。
おかずスペースが他のお弁当箱に比べると小さいので、準備していたものが全部入らなかったです。
っていうか、このお弁当作った記憶がないくらい脳内眠っていました。
火曜の夜に準備したお弁当おかず（１日）
- 豚肉と玉ねぎ、パプリカを炒めてタレを絡める
- 豚汁を作る
- 卵焼きを焼く
食材を炒めて絡めるだけです。
栄養バランスを考えられたところに惹かれて購入。
厚生労働省が推奨するタンパク質・脂質・炭水化物のバランスを考えたメニューということで、手軽にバランスのよい食事ができる！便利だな～。
知識がないけど栄養面は気になる！そんな私にぴったりです。
水曜日のお弁当（２日）
昨夜の作り置き『豚の玉ねぎ生姜炒め』をレンジで温めなおしてから、ご飯の上にどっさりのっけてのっけ弁に。
『蓮根の酢漬け』は、先週作ったものです。
水曜の夜に準備したお弁当おかず（２日）
- 中華風どんぶり用の具（豚肉、玉ねぎ、白菜、小松菜、にんじん）を鍋に入れて、鶏がらスープの素、砂糖少しと醤油も入れて煮込む
- ブロッコリーをレンジで蒸す
- 炒り卵を作る
木曜日のお弁当（３日）
前日夜に作った『中華どんぶりの具』を温め、仕上げに豚丼のタレを入れて、水溶き片栗粉を入れとろみをつけてからスープジャーに。
タッパー弁当箱に、ご飯を詰めて、『炒り卵（レンジで温める）』『蒸しブロッコリー』『パプリカのピクルス』『りんご』『刻み海苔』の順番に詰めました。
木曜の夜に準備したお弁当おかず（３日）
- 炊飯釜に洗ったお米、通常量のお水、ひじきの煮物、白だし、鰹だしを入れて予約タイマー
- 卵焼き
- シルクスイートをカットして水と蜂蜜で煮る
- サラダチキンをカットしてアルミホイルの上にセット
金曜日のお弁当（４日）
ひじきの煮物で作った『ひじきご飯』、前日作ったおかずと今までに作った作り置きおかずも詰めました。
週末いつものパターンです。
晩ごはんにOisixのミールキット（KitOisix)
いつかの晩ごはんの、ミールキット。
いつだっけ？いつでもいっか。
そんなこんなの一週間でした。
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ゆうさんは何時に寝れるの？？？
フルで働いていて、これだけのお弁当を毎日つくるなんて尊敬です！
わたしは…できないかも(￣▽￣;)
応援ｐ★です(^_-)-☆