久々のお弁当記録。
高校弁当からの延長戦突入。4月から就職した次男はお弁当を毎日持参しています。
夏は職場が暑いらしく、冷たい麺のお弁当が良い~!っというリクエスト。
毎日麺でも飽きないらしい。
暑いのでサクッと食べて休憩時間は寝たいのだとか。
毎日冷たい麺で夏の男子タッパー弁当
基本の麺:そうめん、ざるラーメン、そば
トッピング:ささみのサラダチキン、ハム、焼き豚、ミートボール、茹でえび、かにかま等(魚肉の練り製品)、焼売や春巻き(冷食)、茹でたまご、たまご焼き、めんま、きゅうり、おくら、レンチンした小松菜、ブロッコリー、ミニトマト、ねぎ、梅干し
麺とトッピングを毎日ローテーションしてます。
残業あるとお昼は少し多めの方が良いかな?っとコンテナランチボックスに詰めてみたけど、タッパーと容量が変わらないのと、そんなに増やさなくても大丈夫と言われ、
だしやスープを麺にドサッーっとかけてもOK、つけ麺風にして食べてもOKなタッパーに落ち着きました。
茹でたまごは、つゆの中に入れて味玉風に。
ミートボールやポン酢にくぐらせた焼売は、透明のおかずカップに入れています。
詰め方説明つきヘルシーざるそば弁当!流水麺で朝ラク前日準備の手間もなし
保冷剤?のこんにゃくゼリー
こんにゃくゼリーを凍らせて、キッチンペーパーでくるんでビニール袋へイン。
凍らせたものをそのまま入れると水滴でボトボトになるそう。
お弁当入れは保冷がよく効くバッグへ
高校時代に使うかも!っと買って、結局部活動あまりないし~で出番がなかったアディダスのランチバッグがここへきて大活躍しています。
保冷効果も抜群。汚れたらアルコール除菌シートで拭くだけです(笑)
水筒はペットボトルが良いようなので、600mlを3本持って行くのですが内1本を凍らせて保冷バッグに入れてます。
夏のお弁当に麺類7選!タッパーやスープジャーでおすすめです~
あららら
あははは
まさにこのこんにゃくゼリー、まさにリンゴとブドウを、今朝っ凍らせてまんま入れました(笑)
自分の家のゼリーかと思いましたよ(笑)
わたし、気にせず入れちゃう人~(笑)
大丈夫大丈夫、子供からクレームきたら考える~
あ、でも、フルーツを持たせるときだけです(^_-)-☆
あとは常温ゼリー(笑)
それにしても、冷麺おいしそうだな~
わたしまだ一度も作ってないや~
でもこれいいね~
応援ポチ♬
ハピさん
こんにゃくゼリー便利ですよね~w
味もまったく一緒だったなんて。Ahahahaha~
最初気にせず入れてたらクレームきちゃった人です。
麺類めっちゃ簡単だしラクですよ。
久々のお弁当ブログですね。
職場での食事、心身ともに余裕がないと、食欲もわきませんよね。今年は本当に暑いし。
でもお母さんの愛情弁当に励まされて、次男君も頑張れているのでは。
お弁当シリーズ、いつも参考になります!
プリンさん
4年間毎日写真を撮り続けていたので、
お弁当の写真を撮るクセがついてしまってますw
参考にしていただいてありがとうございます(嬉しい)
仕事はなんとか続いてるんですけど、気持ちの波があってどうなることやらですが、
波がゆるやかになっていくのをひたすら祈っています。
愛情をあふれるぐらいに注ぎまくってますよ(笑)